Ana Escariz Pérez (Santiago de Compostela, 1996) es trabajadora cultural. Interesada en la cultura como motor para la transformación social y en perspectivas ecofeministas, actualmente investiga las intersecciones que se dan entre arte contemporáneo, comida y sociedad y trabaja en ámbitos como la mediación, la gestión y la comunicación cultural. Forma parte de leuda, colectivo de mediación y programación cultural.