Para leer el texto en castellano pulsa aquí.

O sábado 7 de febreiro pola mañá celebraremos a inauguración de Este queixo non é unha illa, a obra de arte dos Futurefarmers resultante de Os contos do leite, un proxecto de Concomitentes mediado por Ana Moure e Ana Escariz na Ulloa.

Este queixo non é unha illa porque leva consigo a memoria do pasto da finca onde pretendían instalar Altri, da rocha serpentinita onde este se asenta, dos bichos que alí viven, da vaca que o pastou e fixo a dixesitión, das mans que a muxiron e lle deron forma ao leite e un longo etcétera no que se dan cita os elementos naturoculturais da Ulloa.

Nun paseo performativo, rodaremos a roda construida polo colectivo artístico Futurefarmers, na que viaxará o queixo dende Curbián ata Arqueixal para celebrar as victorias acadadas na loita e os coidados que se xeraron ao seu redor, que son, dalgún xeito, o fermento que mantén ás nosas comunidades unidas. 

O día rematará coa proba do queixo e cun xantar popular.

Inauguramos «Este queixo non é unha illa», la obra resultante de Os contos do leite

Inscríbete para asistir a la inauguración de la obra creada por el colectivo Futurefarmers

El sábado 7 de febrero por la mañana celebraremos la inauguración de Este queixo non é unha illa, la obra de arte del colectivo Futurefarmers resultante del proyecto Os contos do leite, un proyecto de Concomitentes mediado por Ana Moure y Ana Escariz en A Ulloa.

«Este queso no es una isla” (Este queixo non é unha illa) porque lleva consigo la memoria del pasto de la finca donde pretendían instalar Altri, de la roca de serpentinita sobre la que se asienta, de los animales que allí viven, de la vaca que lo pastó y realizó la digestión, de las manos que la ordeñaron y dieron forma a la leche y de un largo etcétera en el que confluyen los elementos naturoculturales de A Ulloa.

En un paseo performativo, haremos rodar la rueda construida por el colectivo artístico Futurefarmers, en la que viajará el queso desde Curbián hasta Arqueixal para celebrar las victorias alcanzadas en la lucha y los cuidados que se han generado a su alrededor, que son, de algún modo, el fermento que mantiene unidas a nuestras comunidades.

El día finalizará con la degustación del queso y con una comida popular.